Vino bianco

Florea

Bianco floreale, fresco e aromatico, dal colore giallo paglierino luminoso. Al palato è armonioso e scorrevole, con vivace acidità e finale pulito.

Vitigni

Moscato · Cortese · Traminer

Zona di produzione

Castiglione Tinella (CN)

Vinificazione

Pressatura delicata con ghiaccio secco; fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata.

Affinamento

3 mesi sulle fecce fini con bâtonnage periodici.

Temperatura di servizio

8–10 °C