Privacy
Aggiornata il 28 settembre 2026.
1. Titolare e contatti Il titolare del trattamento è Azienda Agricola Rocca delle Langhe Società Semplice Agricola di Lonati Angelo, P. IVA 03409140047, Via Valle Bera 7, 12053 Castiglione Tinella (CN), Italia. Il referente per le richieste sulla privacy è Marco Lonati: lonati@roccadellelanghe.it.
2. Dati, finalità e basi giuridiche Per creare e gestire l'account raccogliamo nome, email, eventuale telefono, dati di accesso e prova della presa visione di questa informativa. L'account consente di consultare i prezzi riservati agli utenti registrati. Per rispondere a richieste e prenotazioni trattiamo anche oggetto, messaggio, data, ora, numero di ospiti e stato della richiesta. Il trattamento necessario a fornire il servizio richiesto o a gestire una prenotazione si basa sull'art. 6(1)(b) GDPR; la sicurezza del sito e la prevenzione degli abusi si basano sul legittimo interesse ai sensi dell'art. 6(1)(f). Eventuali obblighi di legge si basano sull'art. 6(1)(c). Non usiamo questi dati per newsletter, profilazione o pubblicità personalizzata. La vendita online non è attiva.
3. Conferimento e conservazione Email, nome e password sono necessari per l'account; i dati richiesti nei moduli servono a gestire la richiesta. Il telefono è facoltativo per i contatti generali, ma necessario per organizzare una degustazione. L'account resta attivo finché lo usi o ne richiedi la chiusura; dopo 24 mesi senza accessi inviamo un avviso e lo cancelliamo non prima di 30 giorni dall'avviso, salvo dati da conservare per obbligo di legge. Le richieste di contatto e le prenotazioni sono eliminate con una verifica giornaliera dopo 12 mesi dalla ricezione o dalla data dell'esperienza, se successiva; le relative email operative seguono lo stesso periodo. I collegamenti di conferma account sono eliminati dal registro email con una verifica giornaliera dopo 30 giorni. I limiti anti-abuso sono eliminati con una verifica giornaliera dopo 24 ore. Le copie di sicurezza possono seguire cicli tecnici separati e non sono usate per finalità nuove.
4. Destinatari e trasferimenti Per il funzionamento del sito utilizziamo Vercel (hosting), Supabase (autenticazione e database) e Resend (email di servizio). Il personale autorizzato della cantina può accedere alle richieste. I fornitori possono impiegare infrastrutture o subfornitori fuori dallo Spazio economico europeo; la verifica degli accordi e delle garanzie applicabili ai trasferimenti è ancora in corso. Puoi chiedere maggiori informazioni al contatto privacy indicato sopra. Google Maps è caricato solo se scegli di aprire la mappa; i link a WhatsApp e Instagram portano a servizi esterni con proprie informative.
5. Diritti Puoi chiedere accesso, rettifica, cancellazione, limitazione, portabilità quando applicabile e opporti ai trattamenti basati sul legittimo interesse scrivendo a lonati@roccadellelanghe.it. Puoi proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (garanteprivacy.it). Non adottiamo decisioni automatizzate con effetti giuridici nei tuoi confronti. Per i soli strumenti tecnici di sessione e preferenza, vedi anche la Cookie Policy.
Statistiche facoltative e cookie
Aggiornamento del 21 ottobre 2026.
Le funzioni tecniche del sito memorizzano le informazioni necessarie per sessione, carrello e preferenze, compresa la verifica della maggiore età. Google Maps si carica soltanto se scegli di aprire la mappa.
Solo se accetti le statistiche, attiviamo Google Analytics 4 per misurare visite, sessioni, pagine consultate e provenienza del traffico, compresi accessi diretti e social quando la provenienza è disponibile. La base giuridica è il tuo consenso, ai sensi dell’art. 6(1)(a) GDPR. Puoi rifiutare senza limitare la navigazione o l’invio di richieste.
Google riceve identificatori pseudonimi tramite i cookie _ga e _ga_*, dati sul dispositivo e sul browser, posizione approssimativa, indirizzo della pagina pubblica senza parametri né frammenti e solo l’origine del sito di provenienza. Non inviamo nomi, email, contenuti dei moduli, token o dati delle aree riservate. Non attiviamo Google Signals, pubblicità personalizzata o misurazioni automatiche dei moduli.
I cookie Analytics sono limitati a questo host, durano al massimo 180 giorni e non vengono rinnovati a ogni visita. La scelta è registrata nel browser nella voce localStorage lonati-analytics-consent ed è valida per 180 giorni. I dati di dettaglio relativi a utenti ed eventi in Analytics sono conservati per 2 mesi; i rapporti aggregati possono avere una conservazione diversa.
Puoi modificare o revocare il consenso da “Preferenze privacy” nel footer. La revoca interrompe le nuove misurazioni ed elimina dal browser i cookie Analytics del sito; non cancella automaticamente i dati già ricevuti da Google. Le statistiche riguardano solo chi accetta: alcuni accessi dai social o dalla messaggistica, se privi di provenienza, possono risultare diretti.
Il fornitore del servizio è Google. Il trattamento può comportare trasferimenti fuori dallo Spazio economico europeo; per informazioni sugli accordi e sulle garanzie applicabili puoi contattare il titolare. Restano validi i contatti e i diritti descritti nell’informativa privacy principale.
Informativa privacy di GoogleProtezione dei dati in Google Analytics