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Vino bianco
Florea
Un blanc floral, frais et aromatique, à la robe jaune paille lumineuse. Bouche harmonieuse et fluide, acidité vive et finale nette.
- Cépages
- Moscato · Cortese · Traminer
- Zone de production
- Castiglione Tinella (CN)
- Vinification
- Pressurage délicat avec glace carbonique ; fermentation en inox à température contrôlée.
- Élevage
- 3 mois sur lies fines avec bâtonnage régulier.
- Température de service
- 8–10 °C
Accords mets et vins
Tajarin aux légumes ; tacos de crevettes, mangue et citron vert ; sushi de saumon.
Prix réservé aux clients inscrits
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