Confidentialité

Mise à jour le 28 septembre 2026.

1. Responsable du traitement et contact Le responsable du traitement est Azienda Agricola Rocca delle Langhe Società Semplice Agricola di Lonati Angelo, numéro de TVA IT03409140047, Via Valle Bera 7, 12053 Castiglione Tinella (CN), Italie. Pour toute question relative à la confidentialité, contactez Marco Lonati à lonati@roccadellelanghe.it.

2. Données, finalités et bases juridiques Pour créer et gérer un compte, nous recueillons votre nom, votre adresse électronique, votre numéro de téléphone facultatif, vos données d'authentification et la preuve que vous avez pris connaissance de cette notice. Le compte permet de consulter les prix réservés aux utilisateurs inscrits. Pour répondre aux demandes et aux réservations, nous traitons également l'objet, le message, la date et l'heure demandées, le nombre de participants et l'état de la demande. Le traitement nécessaire au service demandé ou à l'organisation d'une réservation repose sur l'article 6(1)(b) du RGPD. La sécurité du site et la prévention des abus reposent sur l'intérêt légitime, article 6(1)(f). Les obligations légales éventuelles reposent sur l'article 6(1)(c). Nous n'utilisons pas ces données pour des newsletters, du profilage ou de la publicité personnalisée. La vente en ligne n'est pas active.

3. Fourniture des données et durée de conservation Le nom, l'adresse électronique et le mot de passe sont nécessaires pour le compte; les informations des formulaires servent à traiter votre demande. Le téléphone est facultatif pour une demande générale, mais nécessaire pour organiser une dégustation. Le compte reste actif tant que vous l'utilisez ou jusqu'à votre demande de fermeture. Après 24 mois sans connexion, nous envoyons un avertissement et supprimons le compte au plus tôt 30 jours plus tard, sauf obligation légale de conservation. Les demandes de contact et les réservations sont supprimées lors d'une vérification quotidienne après 12 mois à compter de leur réception ou de la date de la dégustation, si elle est postérieure; les courriels opérationnels liés suivent la même durée. Les liens de confirmation de compte sont supprimés du registre des courriels lors d'une vérification quotidienne après 30 jours. Les compteurs de prévention des abus sont supprimés lors d'une vérification quotidienne après 24 heures. Les sauvegardes peuvent suivre des cycles techniques distincts et ne sont pas utilisées à de nouvelles fins.

4. Destinataires et transferts Le site utilise Vercel pour l'hébergement, Supabase pour l'authentification et la base de données, et Resend pour les courriels de service. Le personnel autorisé du domaine peut consulter les demandes. Ces prestataires peuvent utiliser des infrastructures ou sous-traitants hors de l'Espace économique européen; la vérification des accords et garanties applicables aux transferts est encore en cours. Vous pouvez demander des précisions au contact indiqué ci-dessus. Google Maps ne se charge que si vous choisissez d'ouvrir la carte. Les liens WhatsApp et Instagram mènent à des services externes dotés de leurs propres notices.

5. Vos droits Vous pouvez demander l'accès, la rectification, l'effacement, la limitation et, le cas échéant, la portabilité de vos données, et vous opposer aux traitements fondés sur l'intérêt légitime en écrivant à lonati@roccadellelanghe.it. Vous pouvez introduire une réclamation auprès de l'autorité italienne de protection des données (garanteprivacy.it). Nous ne prenons pas de décisions automatisées produisant des effets juridiques à votre égard. Pour les outils techniques de session et de préférence, consultez également la politique relative aux cookies.