
Terug naar de wijnen
Technische fiche downloaden (Italiaans)

Langhe DOC Nebbiolo
Serie emme
De jonge kant van Nebbiolo uit Treiso. Framboos, aalbes en zure kers, levendige zuren en fijne tannines houden het fruit op de voorgrond.
- Druivenrassen
- 100% Nebbiolo
- Productiegebied
- Treiso (CN)
- Vinificatie
- Ontstelen en kneuzen, ongeveer 10 dagen op de schillen. Volledig gevinifieerd in temperatuurgecontroleerd staal.
- Rijping
- Rijping in staal om fruit en frisheid te behouden.
- Serveertemperatuur
- 16–18 °C
Wijn-spijscombinaties
Tajarin met worst-ragù; smashburger; eend met kruidige pruimen.
Prijs voor geregistreerde klanten
Log in om bevestigde prijzen te bekijken.







