Vino spumante rosato · Metodo Charmat

Neburosa rosé

Lys rosa med kobbertoner, små røde bær, ribs, skovjordbær og fine rosenoter. Tør og livlig med cremede bobler og en saltpræget afslutning.

Druesorter

95% Nebbiolo · 5% Pinot Nero

Dyrkningsområde

Treiso (CN)

Vinfremstilling

Håndhøst, skånsom presning og kort maceration. Gæring i stål og andengæring i tryktank efter Charmat-metoden.

Lagring

Lagring på gærrester i tryktank.

Serveringstemperatur

6–8 °C