
Tilbage til vinene

Barbera d’Alba DOC Superiore
Luogo
En fyldig, rund Barbera med brombær, kirsebær, solbær, søde krydderier, vanilje og kakao. Bløde tanniner og en fløjlsagtig afslutning.
- Druesorter
- 100% Barbera
- Dyrkningsområde
- Castiglione Tinella (CN)
- Vinfremstilling
- Håndhøst og 15–20 dages maceration. Anden gæring i franske egetræstonneaux, derefter sammenstikning og hvile i stål.
- Lagring
- 12 måneder i franske egetræstonneaux.
- Serveringstemperatur
- 16–18 °C
Madparringer
Tajarin med pølseragù; oksekødsempanadas; filet med sort trøffel.
Tilgængelighed afventer bekræftelse
Pris for registrerede kunder
Log ind eller opret en konto for at se bekræftede priser.

