Barbera d’Alba DOC Superiore Luogo
Questo vino per noi rappresenta il concetto di convivialità, ospitalità, unione. Nella nostra famiglia, la Domenica, non è mai mancato un bicchiere di buon Barbera sul tavolo da pranzo accompagnato da pietanze ricche e squisite.
Esso racconta la coltivazione dell'uva a bacca nera, ed il suo profumo vanigliato avvolgente è ciò che più rimembra i profumi del passato rivisitati in una chiave fresca e nuova che non smette di stupire ad ogni sorso.
L’etichetta
L'etichetta illustra la Rocca delle Langhe, nonché sede di Lonati Winery abbracciata dai vigneti che circondano la casa. Al centro vi è posta la chiave dorata come emblema di famiglia, un invito diretto a far parte della nostra realtà. È un’etichetta trasmette nella maniera più pura il concetto di insieme, comunità e famiglia. Chiunque è il benvenuto nella nostra realtà.
Questo vino per noi rappresenta il concetto di convivialità, ospitalità, unione. Nella nostra famiglia, la Domenica, non è mai mancato un bicchiere di buon Barbera sul tavolo da pranzo accompagnato da pietanze ricche e squisite.
Esso racconta la coltivazione dell'uva a bacca nera, ed il suo profumo vanigliato avvolgente è ciò che più rimembra i profumi del passato rivisitati in una chiave fresca e nuova che non smette di stupire ad ogni sorso.
L’etichetta
L'etichetta illustra la Rocca delle Langhe, nonché sede di Lonati Winery abbracciata dai vigneti che circondano la casa. Al centro vi è posta la chiave dorata come emblema di famiglia, un invito diretto a far parte della nostra realtà. È un’etichetta trasmette nella maniera più pura il concetto di insieme, comunità e famiglia. Chiunque è il benvenuto nella nostra realtà.
Questo vino per noi rappresenta il concetto di convivialità, ospitalità, unione. Nella nostra famiglia, la Domenica, non è mai mancato un bicchiere di buon Barbera sul tavolo da pranzo accompagnato da pietanze ricche e squisite.
Esso racconta la coltivazione dell'uva a bacca nera, ed il suo profumo vanigliato avvolgente è ciò che più rimembra i profumi del passato rivisitati in una chiave fresca e nuova che non smette di stupire ad ogni sorso.
L’etichetta
L'etichetta illustra la Rocca delle Langhe, nonché sede di Lonati Winery abbracciata dai vigneti che circondano la casa. Al centro vi è posta la chiave dorata come emblema di famiglia, un invito diretto a far parte della nostra realtà. È un’etichetta trasmette nella maniera più pura il concetto di insieme, comunità e famiglia. Chiunque è il benvenuto nella nostra realtà.
VITIGNO
Castiglione Tinella
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
· colore: rosso intenso con riflessi purpurei.
· profumo: ampio e avvolgente, il suo bouquet è caratterizzato da note di frutti di bosco e spezie dolci come vaniglia e cacao.
· sapore: vanigliato, morbido ed equilibrato, che richiama il ribes nero.
ABBINAMENTI IN ANUANCE
Questo vino è ideale per accompagnare le classiche ricette piemontesi a base di carne come i tagliolini al ragù, i fegatini, gli agnolotti sia in sugo che in brodo; ma anche con la carne di Fassona. Per l’aperitivo, ottimo con diversi salami e salatini come il salame Felino, quello di Fabriano, il Varzi e i cacciatorini. Per un tagliere completo, si abbina perfettamente ai formaggi piccanti e formaggi bross, toma e raschera.